부산 해리단길 텐동 맛집 ‘타이가텐푸라’ 오픈런 후기 (타이가텐동·토리텐동)

부산 해리단길에 위치한 ‘타이가텐푸라’는 후쿠오카 케널시티에 있는 ‘텐푸라 타카오’ 본점에서 텐동소스와 튀김 레시피를 직접 전수받아 운영 중인 정통 텐동 전문점이에요.

2024년 '부산의 맛'에 선정되기도 해서, 텐동 좋아하는 저희 가족은 주말 오픈런을 감행했습니다.

웨이팅은 기본이지만 다행히 1등으로 도착해서 바로 입장할 수 있었어요.
혼밥하기에도 좋은 아담하고 깔끔한 내부, 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 식사할 수 있었답니다.
머리를 풀고 갔더니 머리끈도 챙겨주시고, 식전에는 브로콜리 스프도 제공되는데 부드럽고 깔끔해서 시작부터 만족스러웠어요.

저희는 타이가텐동과 토리텐동을 주문했어요.

먼저 타이가텐동은 새우, 연근, 깻잎, 온천계란까지 가지런히 올라간 정갈한 구성.
튀김옷은 얇고 바삭, 속은 촉촉해서 식감이 정말 훌륭했고, 달달하면서 짭조름한 텐동소스가 밥에 촉촉하게 스며들어 밥까지 맛있게 먹을 수 있었어요.
온천계란을 터트려 밥과 함께 비벼 먹으면 그야말로 감동의 맛!
튀김은 전혀 느끼하지 않고, 양도 넉넉해서 가성비도 좋은 편이에요.

그리고 의외로 더 인상 깊었던 건 토리텐동!
닭고기를 바삭하게 튀긴 가라아게가 정말 맛있어서, 닭 좋아하시는 분들께 강력 추천하고 싶어요.
고소하고 촉촉한 치킨 텐푸라에 매콤새콤한 반찬과 뜨끈한 미소국이 곁들여져 느끼함 없이 완벽한 한 끼가 완성됩니다.

기본 간이 잘 맞아서 장을 추가하지 않아도 되더라고요. 작은 부분까지 섬세하게 신경 쓰는 느낌이 느껴져서 더 만족스러웠던 식사였습니다.

웨이팅이 있더라도 해리단길에서 한 끼 제대로 즐기고 싶다면 꼭 방문해보세요.
튀김 좋아하는 분들께 특히 추천하고 싶은 텐동 맛집이었어요.

 

주소: 부산 해운대구 우동1로38번가길 15 1층 타이가텐푸라

전화: 051-731-1914

영업시간: 11시 - 20시 (브레이크타임 15:30-17:00)